Home
>
online class
>
Say Choc
Online Class
•
Say Choc
•
Online Class
คลาสเซย์ช็อกออนไลน์
คลาสเรียนทำขนมออนไลน์เอาใจสายช็อกโกแลตแท้
สุดเข้มข้น Say Choc Online Class คลาสเซย์ช็อกออนไลน์
คลาสของคนรัก
ช็อกโกแลต
ที่รวบรวมเมนูสุดคลาสสิคตลอดกาล อย่าง บราวนี่ เนื้อแน่นหนึบ
หน้ากรอบ และเมนูช็อกโกแลตขายดีแสนอร่อยคู่คาเฟ่ขนมหวาน อาทิ
เค้กช็อกโกแลตไร้แป้งราดด้วยครีมสดมาสคาโพนตกแต่งด้วยสตอเบอรี่สด
ที่นักเรียนการันตีว่าทำง่าย ขายได้จริง อร่อยจริงจัง
คลาสเซย์ช็อกออนไลน์
คลาสเรียนทำขนม
ออนไลน์เอาใจสายช็อกโกแลตแท้สุดเข้มข้น
Say Choc Online Class
คลาสเซย์ช็อก
ออนไลน์
คลาสของคนรักช็อกโกแลต
ที่รวบรวมเมนูสุดคลาสสิคตลอดกาล
อย่าง บราวนี่ เนื้อแน่นหนึบ หน้ากรอบ
และเมนูช็อกโกแลตขายดีแสนอร่อย
คู่คาเฟ่ขนมหวาน อาทิ เค้กช็อกโกแลต
ไร้แป้งราดด้วยครีมสดมาสคาโพน
ตกแต่งด้วยสตอเบอรี่สดที่นักเรียน
การันตีว่าทำง่ายขายได้จริง
อร่อยจริงจัง
ต่อยอดด้วย
เมนูช็อกโกแลต
ที่นำความ
หอมของคาราเมลมาผสมผสานกัน
อย่างลงตัว อาทิ บิสคอฟช็อกโกแลต
คาราเมลพาย สามเลเยอร์ความอร่อยที่
ไม่ง้อเตาอบ และยังมีอีกหลากหลายเมนู
ที่คนรักช็อกโกแลตต้องเลิฟ
คลาสเรียนทำขนมออนไลน์คลาส
เดียว
คุ้มครบ 5 เมนู
5 เมนูช็อกโกแลตสุดเข้มข้น
• Flourless Chocolate Cake
เค้กช็อกโกแล็ตไร้แป้ง สายช็อก เข้มข้น
ท๊อปด้วยครีมมาสโพสชีสนุ่มๆนัวๆ
ตกแต่งด้วยผลไม้ตระกูลเบอรี่
• Crackly & Fudgy Brownies
บราวนี่หน้ากรอบเนื้อหนึบ เมนู Signature
ที่ขายดี ทั้งคลาสปฏิบัติ และขนม
• Biscoff Chocolate Caramel Pie
บิสคอฟช็อกโกแลตคาราเมลพาย
ขนมไม่อบในกล่องใส มาแนวโทน
คาเฟ่เกาหลีน่ารักน่ากิน
• Biscoff Chocolate Cheesecake
บิสคอฟช็อกโกแลตชีสเค้ก
รักทั้งชีส และช็อกต้องห้ามพลาด
• Molten Chocolate Lava Cake
เค้กช็อกโกแลตลาวา เค้กเนื้อช็อกโกแลต
ฟินฉ่ำๆ ตัวเค้กเป็นเนื้อช็อกแท้เน้นๆ
ราดด้วยซอสช็อกเจ้มจ้น โรยผงโกโก้
ทุกอณู หวานน้อย ละมุนลิ้น อร่อย
นัมเบอร์วัน
สิ่งที่นักเรียนจะได้เรียนรู้
การคัดสรรวัตถุดิบ ช็อกโกแลตแท้และผงโกโก้ บอกยี่ห้อ และอุปกรณ์ที่ใช้ในคลาสอย่างละเอียดเปิดทุกเทคนิค และเคล็บลับในการสร้างสรรค์เมนูจากช็อกโกแลตแสนอร่อย 5 เมนู การตกแต่งเมนูช็อกโกแลตให้ดูน่ารักน่าทาน เหมาะสำหรับวางขายในร้านคาเฟ่ ชี้เป้าแหล่งแพคเกจจิ้งน่ารักๆเพิ่มมูลค่าให้กับขนม ไขข้อข้อใจ ปัญหา เทคนิค การคำนวนต้นทุน เคล็ดลับต่างๆ สารพันคำถาม & คำตอบ ที่จะมีครูกุ๋ยคอยแนะนำให้คำปรึกษาตลอดค่ะ
อุปกรณ์เบื้องต้น
🍰 เตาอบ หรือ เตาติ๊ง ขนาดเล็กเริ่มต้น 30 ลิตรก็อบได้
🍰 เครื่องตีแบบมือถือ หรือ เครื่องตีแบบตั้งโต๊ะ
🍰 อุปกรณ์พื้นฐานในการทำเบเกอรี่ อาทิ พิมพ์เค้ก ชามผสม ตะกร้อมือ พายยาง
คลาสเรียนทำขนมออนไลน์ เหมาะกับใคร ?
• คนที่รักในการทำขนมเป็นงานอดิเรก
• เจ้าของร้านเค้ก ร้านกาแฟที่มีหน้าร้านและขายขนมออนไลน์ ที่ต้องการเพิ่มเมนูความอร่อย
ข้อดีของการเรียนทำขนมออนไลน์
เค้กมีโฮมเลิร์นนิงแพลตฟอร์ม Cake Me Home Learning Platform
ตอบโจทย์การเรียนทำขนมออนไลน์ที่สะดวกสบาย ง่ายกับการเรียนของนักเรียน ฟังก์ชั่นครบครัน
เรียนได้ทุกที่ทุกเวลา ผ่านทางเว็บไซต์
www.cakemehome.net
© 2022 Cake Me Home & Cake Me Home Baking Studio. All Rights Reserved.